Kuliner Indonesia Sulit Jadi Warisan Dunia? KOMPAS.com – Melanjutkan rangkaian kampanye agar semur dicatatkan dalam inventarisasi Intangible Cultural Heritage UNESCO, kini Kecap Bango menggalang dukungan dari generasi muda. Bango mengajak para siswa SMK Jayawisata I Menteng mengikuti langkah yang telah dilakukan komunitas-komunitas kuliner di Indonesia untuk turut melestarikan semur sebagai warisan kuliner Nusantara. Pendekatan terhadap [...]
No comments:
Post a Comment